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生產經營的食品檢出不合格 北海海清水產有限公司被行政處罰

發布日期:2020-04-05  來源:中國質量新聞網   瀏覽次數:77

廣西食品網訊

 中國質量新聞網訊 北海海清水產有限公司生產經營的預包裝即食類食品“酥魚-銀魚仔(原味/香辣)”被檢出不合格。近日,北海市市場監督管理局通告不合格食品核查處置情況。
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  抽檢基本情況。

抽樣編號
GC19210000200230759
樣品名稱
酥魚-銀魚仔(原味/香辣)
生產日期
2019年8月22日
型號規格
5kg/箱
標稱生產企業
北海海清水產有限公司
被抽樣單位
大連市雙興綜合批發市場志明干果商行
檢驗不合格項目
二氧化硫殘留量
檢驗機構
遼寧惠康檢測評價技術有限公司
  對企業違法違規行為依法處罰情況。北海海清水產有限公司于2019年8月22日共生產規格5kg/箱的酥魚-銀魚仔(原味/香辣)30箱,按訂單需求該批食品全部供應給大連市供應商,已銷售完畢,售價為160元/箱,成本為140元/箱,貨值金額為4800元,銷售利潤所得(即違法所得)為600元。其經營不合格食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項的規定,“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:(十三)禁止生產經營其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品”的規定。該公司生產經營不符合食品安全標準的食品的行為,應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規定給予處罰。但鑒于當事人案發后積極配合,接到不合格報告后立即采取停止銷售、公告召回、不合格食品數量較少,危害后果較輕。參照《廣西壯族自治區食品藥品監督管理系統規范行政處罰自由裁量權適用規則》第二十三條第(一)項規定,《廣西壯族自治區食品藥品監督管理系統規范行政處罰自由裁量權裁量基準》第一百零三條規定第二款第(一)、(二)規定。北海市市場監督管理局決定對當事人上述違法行為給予以下行政處罰:1、沒收違法所得600元人民幣;2、處罰款人民幣50000元整。具體內容詳見桂北市監罰〔2020〕012-1號《行政處罰決定書》。
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  原因排查及企業整改情況。經北海海清水產有限公司對不合格批次酥魚-銀魚仔(原味/香辣)原因進行自我排查和送檢檢測,原因為企業在采購食品原料和出廠成品檢測中缺少二氧化硫項目檢測,把關不嚴導致原料中銀魚仔含二氧化硫帶入到成品酥魚食品,導致不合格。該公司已通知在不合格食品銷售地告知消費者,啟動召回程序,對原料進行二氧化硫檢測進行整改。
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  其他風險控制措施。北海市市場執法人員已對后續其他批次酥魚進行抽檢復查,復查結果合格。

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